私たちのあられ・おかきは、良質の素材なくしては成り立ちません。
そして、いいものがつくられる場には、いい人がいる。
「鳴海屋プレミアム」は、私たちが日本全国を旅して出会った
信じられるつくり手と一緒に、ほんとうのおいしさを考えるために生まれました。

お米はもちろん、醤油や塩、海産物や畑のものにいたるまで、
私たちが語り継ぎたい日本の宝と、その物語をご紹介します。